چه مصرف کننده، تولید کننده یا سرمایه گذار باشید، درک آخرین روندهای بازار برای تصمیم گیری آگاهانه بسیار مهم است.بنابراین، بیایید نگاهی دقیقتر به آخرین پیشرفتها در بازار ژلاتین خوراکی گاوی بیندازیم.بازار ژلاتین خوراکی گاوی به صورت ...
ژلاتین ماده ای است که معمولا در انواع محصولات غذایی و غیر خوراکی استفاده می شود.پروتئینی است که از کلاژن حیوانی، عمدتاً از پوست و استخوان گاو، خوک و ماهی به دست می آید.ژلاتین کاربردهای گسترده ای دارد، از جمله در صنایع غذایی و آشامیدنی، ...
افزایش کشسانی و استحکام پوست: کلاژن پروتئین مهمی است که ساختار پوست ما را فراهم می کند.با افزایش سن، تولید کلاژن کاهش می یابد و منجر به ظاهر شدن خطوط ریز و...
ژلاتین یک ماده همه کاره است که برای قرن ها نقش حیاتی در صنایع غذایی و صنایع غذایی داشته است.ویژگی های منحصر به فرد آن باعث شده است که آن را در کاربردهای مختلف ضروری کند.با این حال، همه ژلاتین ها برابر نیستند.در این وبلاگ، تفاوت های مهم را بررسی خواهیم کرد...
نقش تولیدکنندگان ژلاتین خوراکی: پاسخ یک بله مشتاقانه است!ژلاتین خوراکی با ساختار مولکولی منحصربفرد خود، محیطی ایده آل برای رشد کریستال ها را تشکیل می دهد.با پیروی از دستور العمل های دقیق و آزمایش با مواد مختلف ...
ژلاتین با جلوگیری از ایجاد ارتباط متقابل مشکل ساز، تولیدکنندگان داروسازی و مواد غذایی را قادر می سازد تا از ثبات کپسول های نرم در بازار آسیا و اقیانوسیه اطمینان حاصل کنند.در پنج سال آینده، بازار سافت ژل رشد سریعی را آغاز خواهد کرد و منطقه آسیا و اقیانوسیه...
محبوبیت و استفاده از مکمل های کلاژن در سال های اخیر به طور قابل توجهی افزایش یافته است و کلاژن گاوی یکی از محبوب ترین گزینه ها است.فواید کلاژن گاوی برای بدن انسان بسیار زیاد است.این پروتئین طبیعی دارای طیف گسترده ای از فواید است، ...
ژلاتین دارویی، که معمولاً به عنوان ژلاتین شناخته می شود، از دیرباز یک عنصر کلیدی در فرآیند تولید کپسول و قرص بوده است.این ماده ای همه کاره و قابل اعتماد است که نقشی حیاتی در صنعت داروسازی دارد.در این پست وبلاگ به بررسی نشانه ...
ژلاتین خوراکی، پروتئینی که از کلاژن به دست میآید، یک ماده همه کاره است که قرنهاست در غذاهای مختلف مورد استفاده قرار میگیرد.از ساختار دادن به دسرهایی مانند پاناکوتا تا سس ها و سوپ های غلیظ کننده، ژلاتین سلاح مخفی در آشپزخانه است.در این ب...
دنیای تولید شیرینی به طور مداوم در حال تحول است و تولیدکنندگان به طور مداوم در حال کاوش در نوآوری ها و مواد جایگزین برای رفع نیازهای غذایی متنوع هستند.یکی از تغییر دهنده های بازی که در صنعت موج می زند، ژلاتین ماهی است.این ماده منحصر به فرد، در...
تاریخ را ذخیره کنید!Gelken خود را برای اولین رویداد سالانه و نمایشگاه IFT آماده می کند.این فرصت را از دست ندهید تا با ما ارتباط برقرار کنید و در مورد پیشرفت های پیشرفته ما در صنایع غذایی مطلع شوید.شما را در این رویداد می بینیم!
حفظ سلامت مفاصل بهینه برای داشتن یک زندگی فعال و رضایت بخش ضروری است.با افزایش سن، سایش و پارگی مفاصل می تواند منجر به ناراحتی و محدودیت حرکتی شود.خوشبختانه، مکمل های طبیعی وجود دارند که می توانند از سلامت مفاصل حمایت کرده و چنین مشکلاتی را کاهش دهند.یکی...