صفحه اصلی

بر اساس افزایش جدید در گزارش Fact.MR، پیش‌بینی می‌شود که بازار جهانی ژلاتین با سرعت متوسط ​​5.8 درصد طی سال‌های پیش‌بینی‌شده 2022 تا 2032 گسترش یابد.انتظار می رود سهم خالص بازار ژلاتین از 1.53 میلیارد دلار در سال 2021 به 5.9 میلیارد دلار تا سال 2032 افزایش یابد.
در دنیای امروز، اکثر مصرف کنندگان در حال حاضر ترجیح می دهند کلاژن را از طریق غذا به جای تزریقی مصرف کنند، که انتظار می رود منجر به افزایش تقاضا برای ژلاتین و غذاهای غنی شده با کلاژن در صنعت جهانی غذا و نوشیدنی شود.
علاوه بر این، انتظار می رود قوانین سختگیرانه علیه ژلاتین مشتق شده از خوک در کشورهای اسلامی در خاورمیانه و شمال آفریقا، روند رواج ژلاتین در این مناطق از جهان را مهار کند.علاوه بر این، انتظار می‌رود فراوانی بیماری‌ها در ایالات متحده و سایر مناطق، مانند ویروس اسهال اپیدمی خوک یا PEDV مرتبط با خوک، در دسترس بودن آن را به عنوان ماده خام محدود کند و در نتیجه مشکلاتی را برای فعالان بازار ژلاتین ایجاد کند.
برخی از بازیگران کلیدی در بازار ژلاتین عبارتند از Darling Ingredients، Tessenderlo Group، Nitta Gelatin، Gelita، Weishardt، Italgelatine، Lapi Gelatine، Gelinex، Junca Gelatine، Torbas Gelatine، India Gelatine & Chemicals و غیره.
Fact.MR با ارائه داده های تاریخی تقاضا (2017-2021) و آمار پیش بینی برای دوره 2022-2032، تجزیه و تحلیل بی طرفانه ای از بازار جهانی ژلاتین در عرضه جدید خود ارائه می دهد.
بازار پنیر رشته ای.پیش‌بینی می‌شود که بازار جهانی پنیر رشته‌ای با CAGR سالم 5.9 درصد رشد کند و در دوره ارزیابی 2022-2032 به ارزش 7.1 میلیارد دلار برسد.ایالات متحده بیش از 40 درصد از رشد درآمد را به خود اختصاص داده است.
بازار مکمل سافت ژل اروپاییپیش‌بینی می‌شود که بازار مکمل‌های غذایی سافت ژل اروپایی با نرخ 6.8 درصد رشد کند تا از 16.56 میلیارد دلار در سال 2022 به ارزشی معادل 32 میلیارد دلار تا سال 2032 برسد.
بازار پودر خرنوب.در سال 2021، ارزش بازار جهانی پودر خرنوب 54.9 میلیارد دلار بود و انتظار می رود تا پایان سال 2032 به 105.9 میلیارد دلار برسد.
چربی ها و بازار چربی.انتظار می رود فروش چربی و چربی تا سال 2022 به 246 میلیارد دلار برسد که 3.8 درصد نسبت به سال 2021 افزایش یافته است. در سال مالی گذشته، ارزش بازار نزدیک به 237 میلیارد دلار بود.
بازار تقویت کننده آب.بازار جهانی تقویت کننده های آب در سال 2022 به 2.9 میلیارد دلار خواهد رسید و انتظار می رود تا سال 2032 به بیش از 7.1 میلیارد دلار برسد.
بازار خوراک طیورارزش بازار جهانی خوراک طیور در سال 2022 به 122.9 میلیارد دلار رسید و پیش بینی می شود تا سال 2032 با CAGR 6.2 درصدی بین سال های 2022 و 2032 از 225.2 میلیارد دلار فراتر رود.
بازار کربوکسی متیل سلولزارزش بازار جهانی کربوکسی متیل سلولز تا سال 2022 به 1674.3 میلیون دلار می رسد و پیش بینی می شود تا سال 2032 با CAGR 5.1 درصد بین سال های 2022 و 2032 از 2766.4 میلیون دلار فراتر رود.
بازار نفت فلات قارهارزش بازار جهانی نفت فراساحلی در سال 2022 به 1933.9 میلیون دلار می رسد و پیش بینی می شود تا سال 2032 به بیش از 2802.3 میلیون دلار برسد، با CAGR 3.8 درصد بین سال های 2022 و 2032.
بازار پر کردن قنادی.تا سال 2020، ارزش بازار جهانی شیرینی پزی بیش از 1 میلیارد دلار است و انتظار می رود در دوره پیش بینی شده به CAGR 5٪ برسد.
بازار روستر قهوه.انتظار می رود بازار روستر قهوه به طور متوسط ​​5 درصد رشد کند و از 430.5 میلیارد دلار در سال 2022 به 701.24 میلیارد دلار در سال 2032 برسد.