چسب پوست حیوانات با کیفیت بالا، ژلاتین فنی برای چسبها
ژلاتین صنعتی توانایی قوی در امولسیونسازی و افزایش پراکندگی و تعلیق بین فازهای مختلف دارد که میتوان آن را به عنوان یک توانایی محافظتی کلوئید نیز درک کرد.
ژلاتین صنعتی نیروی چسبندگی قوی دارد و میتواند یکپارچگی محصول را حفظ کند، که این به آبدوستی ژلاتین مربوط میشود.
۱. ابتدا با حجمی برابر یا کمی بیشتر از آب (نسبت چسب و آب عمومی ۱ به ۱.۲-۳.۰ است، بهتر است از آب گرم استفاده شود) چسب را برای چند ساعت یا بیشتر خیس کنید، بلوک چسب را نرم کنید و سپس تا حدود ۷۵ درجه گرم کنید تا به مایع چسب تبدیل شود و قابل استفاده باشد.
۲. نسبت چسب و آب باید با توجه به ویسکوزیته مورد نیاز تعیین شود. آب بیشتر، ویسکوزیته کمتر و آب کمتر، ویسکوزیته بالاتر. هنگام گرم کردن ژلاتین، دما نباید خیلی بالا باشد، زیرا دمای بالای ۱۰۰ درجه به دلیل تخریب مولکولی، ویسکوزیته را کاهش میدهد و ژلاتین کهنه و خراب میشود.
۳. در استفاده از چسب، رسوبات ناچیزی وجود دارد، بنابراین برای تنظیم ویسکوزیته و سیالیت، لازم است هنگام استفاده با آب مخلوط شود. برای گرم کردن چسب باید از گرمای حمام استفاده شود. گرم کردن مستقیم چسب در ظرف کاملاً مجاز نیست.
۴. ژلاتین قبل از استفاده باید در شرایط دمایی خاصی نگهداری شود. بنابراین، هنگامی که به آب نیاز است، دمای آب و کلوئید باید اساساً یکسان باشد و نباید آب سرد اضافه شود. هنگام استفاده از ژلاتین، سرعت باید سریع و یکنواخت باشد. مقدار آب و ژلاتین را تنظیم کنید تا به ویسکوزیته مورد نظر برسید.
