پپتید کلاژن با کلاژن متفاوت است.
پپتید کلاژنمتفاوت است ازکلاژنتفاوتها به شرح زیر است:
۱. وزنهای مولکولی متفاوت. کلاژن یک پروتئین ماکرومولکولی است و پپتیدهای کلاژن مولکولهای کوچکی هستند. اگر کلاژن ماکرومولکولی بخورید، قبل از اینکه توسط بدن جذب شود، باید در سیستم گوارش هضم و به پپتیدهای کلاژن تجزیه شود. اگر کلاژن پپتید بخورید، میتواند مستقیماً توسط روده کوچک جذب شده و به بخشی از بدن تبدیل شود.
۲. میزان جذب پپتید کلاژن میتواند به بیش از ۹۰٪ برسد که میتواند به طور مؤثر توسط بدن انسان جذب و مورد استفاده قرار گیرد. در مقایسه با کلاژن، اثر آن بهتر است.
۳. تفاوت در جذب. پودر کلاژن از اسیدهای آمینه و پروتئین تشکیل شده است. پودر کلاژن معمولی وزن مولکولی نسبتاً زیادی دارد و جذب آن دشوار است. پپتید کلاژن مناسب ترین وزن مولکولی برای جذب بدن انسان است.
۱. پپتید کلاژن
شکل اصلی جذب پروتئین توسط بدن انسان اسیدهای آمینه نیست، بلکه به شکل پپتیدها است. هنگامی که پپتید کلاژن وارد بدن انسان میشود، به سرعت از دهان و معده انسان عبور میکند، مستقیماً وارد روده کوچک میشود، توسط روده کوچک جذب میشود و در نهایت وارد سیستم گردش خون، اندامها و بافتهای سلولی انسان میشود و به سرعت عملکردهای فیزیولوژیکی و بیولوژیکی خود را اعمال میکند.
مطالعات بینالمللی روی کلاژن به این نتیجه رسیدهاند که وقتی وزن مولکولی متوسط کلاژن بین ۲۰۰۰ تا ۳۰۰۰ باشد، بیشترین میزان جذب را در بدن دارد.
۲. کلاژن
کلاژن یک بیوپلیمر است که جزء اصلی بافت همبند حیوانات محسوب میشود و همچنین فراوانترین و گستردهترین پروتئین عملکردی در پستانداران است که 25 تا 30 درصد از کل پروتئین را تشکیل میدهد و برخی از ارگانیسمها حتی میتوانند به بیش از 80 درصد برسند.
بافتهای حیوانی مشتق شده از دام و طیور، راه اصلی برای به دست آوردن کلاژن طبیعی و پپتیدهای کلاژن آن برای انسان هستند. کلاژن مشتق شده از حیوانات دریایی از برخی جنبهها، مانند خاصیت آنتیژنی پایین و خواص ضد حساسیت، به طور قابل توجهی بهتر از کلاژن مشتق شده از حیوانات خشکیزی است.
زمان ارسال: نوامبر-10-2021
