خانه

ژلاتین برای آبنبات پاستیلیژلاتین خوراکی اغلب به عنوان غلیظ کننده مواد غذایی، عامل ژل کننده، تثبیت کننده، امولسیفایر و شفاف کننده در محصولات گوشتی، کیک، بستنی، آبجو، ژله، محصولات کنسرو شده و محصولات آبمیوه استفاده می‌شود. و بسیاری از مردم از آن استفاده می‌کنند.ژلاتین برای آبنبات پاستیلی. ژلاتین خوراکیزرد کمرنگ، بدون بو، بدون طعم، هیدرولیز شده و دانه‌ای است.ژلاتین برای آبنبات پاستیلیاز پوست/استخوان تازه و فرآوری نشده گاو استخراج می‌شود و پروتئینی با وزن مولکولی بالا (بدون چربی و کلسترول) است که از ۱۸ اسید آمینه تشکیل شده است.